Từ xưa đến nay, thực phẩm luôn được nấu chín trước khi ăn.
Và khi còn nhỏ, ta vẫn thường được nghe cha mẹ, ông bà và thầy cô thường nói ta
phải ăn chín, uống sôi. Vậy, tại sao phải
làm chín thực phẩm?
Làm chín thực phẩm là sơ chế các món ăn, sau nó qua quá
trình nấu chín, ta có được món ăn ngon hấp dẫn.
Làm chín thực phẩm, thức ăn giúp cho các món ăn trở nên ngon
miệng. Hỗ trợ hệ tiêu hóa hấp thụ thức ăn dễ dàng.
Giúp giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm, giữ cho thức ăn
không bị nhiễm trùng, nhiễm độc.
0 nhận xét: